PISTACHE MENU

Pistache Streetfood & Cocktailbar

Heerlijke streetfood gerechten en cocktails in Valkenburg!

Ben jij een dagje uit in Valkenburg? Kom je genieten van het Limburgse Heuvelland? Hou jij van wielrennen en heb je net de Cauberg beklommen? Of ga je simpelweg een lekker avondje stappen of een hapje eten in Valkenburg aan de Geul?

Wat de reden van je bezoek ook is: Pistache Streetfood Bar ontvangt je met open armen. Ons sfeervolle restaurant met cocktail bar en groot terras biedt een uitgebreide kaart gevuld met gerechten zoals burgers (the best in town), nachos, taco’s, salades, hot dogs en andere heerlijke streetfood gerechten. Onze keuken is iedere dag geopend tot middernacht (00.00 uur).

Eet jij liever vega? Mooi zo! We hebben heerlijke vegetarische of veganistische gerechten op de kaart staan. Ook zijn enkele van onze wijnen biologisch.

De liefhebber van cocktails kan zijn hart ophalen, want behalve de klassiekers als Mojito, Gin & Tonic, Mai Tai en Caipirinha schenken we ook signature cocktails als de Zombie, Pornstar Martini en Pistache Sour.

Kom je liever voor een bakkie? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Bij onze authentieke Italiaanse Lavazza koffie hoort natuurlijk homemade Italiaans en Amerikaans gebak. Voor de liefhebber van bier schenken we enkele bijzondere speciaalbieren, van de betere Belgische brouwerijen.

In verband met de maatregelen rondom het Corona-virus en de daardoor beperkte capaciteit, nemen wij op dit moment alleen reserveringen aan waarbij ook gegeten wordt.

Best Burger Benelux

We staan in de finale van Best Burger Benelux!

Met trots kunnen wij vermelden dat onze vegan Sweet Without Meat burger is uitgekozen tot één van de vijf lekkerste burgers van de Benelux! Deze avocado burger met een pittige bite is al enige tijd een van de favorieten van onze vegetarische en veganistische gasten, maar heeft dus nu ook landelijke erkenning gekregen na bezoek van een mystery guest. Daar zijn wij natuurlijk ontzettend trots op!

Het juryrapport las als volgt: “Een plant-based Fusion Burger, dit klinkt toch als muziek in de oren? Voor nu bestelden en proefden wij hier de Sweet Without Meat burger. Een vegan concept die bestaat uit een mooie grote burger. Deze wordt aantrekkelijk geserveerd en ziet eruit om van te smullen! De uienringen zitten met een mes bovenop het broodje vast. De rode bun is belegd met tomaat, augurk, rode ui en een heerlijke avocadoburger. Ook zijn de echte smaakmakers uit de Mexicaanse keuken aanwezig: jalapeños, guacamole en nacho’s! De burger krijgt een lekkere krokante bite door de chips en de gepaneerde burger. Door de saus is de burger wel wat pittig, maar dat vonden wij niet erg. Een aanrader, je kunt hier goed terecht voor een lekkere vega(n) burger!”

Benieuwd? Reserveer nu je plekje en proef het zelf!